В школах Скадовской громады прислушались к советам Клопотенка

11 школ Скадовской громады еще в прошлом году приняли решение про обновление школьного рациона и формирование современного меню для улучшения сбалансированности и культуры питания детей. Так, меню школьных столовых было составлено в соответствии с предложениями известного повара Евгения Клопотенка. Именно его рецепты, которые рассчитаны на школьников, легли в основу того, что детям ежедневно предлагают в учебных заведениях. Стоит отметить, что кроме Скадовской громады перестроить систему школьного питания взялись учебные заведения еще 17 громад.

К слову, новое школьное меню представил в Херсонской области сам Евгений Клопотенко еще 27 мая во время одного из мероприятий в Чернобаевской школе. Тогда участие в нем взяли представители громад и учебных заведений области.

В сборник вошли 110 рецептов. В декабре прошлого года он получил заключение государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы от Госслужбы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов, который позволяет внедрять эти рецепты в школах. Вместе с Евгением Клопотенком над сборником работали доктор медицинских наук Мария Гулич и технолог Юлия Заноз.

Читайте также: Скадовским пенсионерам хотят компенсировать стоимость проезда на дачи

В Скадовском районе миллионеров нет